Recettes d’entrées chinoise
Les recettes d’entrées chinoises tiennent une place importante en cuisine asiatique. Il existe une grande variété de recettes d’entrées asiatiques et nous vous proposons d’en découvrir quelques classiques très appéciés notamment la cuisson vapeur qui est très utilisée pour les bouchées à la viande, au poisson ou encore aux crustacés.
Réussir à faire une entrée chinoise facile ne relève pas du miracle si vous suivez les bons conseils de recettes. Il en sera d’ailleurs de même pour une recette de soupe asiatique facilement réalisable tout comme un plat traditionnel chinois comme le porc croustillant à déguster avec un riz frit ou riz cantonais.
L’une des meilleures recettes de Chine, à notre avis, est la recette de bouchons chinois qui est appelée couramment à l’Ile de la Réunion : bouchons réunionnais. Les recettes de friture à la chinoise sont aussi très réputées pour leur croustillant. Avant tout, apprenez-en plus sur les recette de cuisine asiatique grâce à notre dossier complet sur la cuisine chinoise et aussi les recettes au wok chinois ! Ainsi, vous pourrez aborder les recettes de la gastronomie chinoise en toute tranquillité et en connaissance de cause !
Recettes de Chine : quelques entrées chinoises faciles à réaliser
– Recette de nems ou rouleaux de printemps – Communément appelés nems à la Réunion, cette recette est une entrée chinoise incontournable et très appréciée à la Réunion. Nhésitez pas à les servir également en apéritif, voire même en cocktail dinatoire.
– Recette de calamars frits : Les fruits de mer sont aussi très appréciés dans les repas chinois et la recette de calamars ou d’encornets frits fait partie des meilleures recettes. La particularité de cette recette réside dans sa facilité et rapidité, vous serez à table en moins de 10mn.
– Recette canapé aux crevettes – Ces petits canapés à la crevette sont d’une simplicité presque enfantine et ne manqueront pas de vous surprendre avec leurs saveurs exotiques.
– Recette pâte won-ton – Cette recette facile de pâte won-ton vous permettra de réaliser des dim sims, des bouchons réunionnais et tout simplement des raviolis chinois !
– Recette dim sims frits – Particulièrement savoureux et croustillant, les dim sim (ou dim sum( sont des bouchées de viande cuites en friture qui se dégustent en entrée mais aussi pourquoi pas à l’apéritif.
– Recette Dim sims vapeur – Les dim sims sont des bouchées chinoises cuites à la vapeur et sont très fondantes !
– Recette beignet de crevette facile : Une autre entrée chinoise vous plaira à coup sur : les beignets de crevettes font aussi partis des meilleures recettes entrées asiatiques.