par Réunion Saveurs | Caris - Plats, Cuisine & gastronomie, Recettes de Monde
Recette des vraies et meilleures spaghettis carbonara C’est parti pour une bonne recette italienne de spaghettis carbonara… Parlons (encore) de recettes que les italiens raffolent et surtout évoquons cette recette que beaucoup de restaurants...
par Réunion Saveurs | Cuisine & gastronomie, Entrées, Recettes de Monde
Recette Coquille Saint-Jacques gratinées au four La coquille saint-Jacques gratinée est l’une des recettes raffinées pour les moments festifs… Cette recette au four est particulièrement facile à cuisiner même pour pour les...
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Rougail boucané gros piments Le rougail boucané gros piments est l’un des plats favoris des familles réunionnaises parmi les recettes à la viande de porc. Il se cuisine avec ou sans légumes et comme beaucoup de recettes cuisinées de...
par Réunion Saveurs | Accompagnements, Cuisine & gastronomie, Recettes de Monde
Les brèdes de la Réunion : fricassée à la réunionnaise Allez c’est parti pour un tour d’horizon des Brèdes de différentes sortes de la Réunion. Ces préparations à la réunionnaise raviront le palais...
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Travers de porc grillé à la poêle Ingrédients pour 4 personnes : 800 grs de travers porc, 100 gr Gingembre en lamelles, 4 anis étoilé (badiane chinoise), 6 tiges Oignons verts a couper en 4, 2 petite branche thym, 4 branches de Coriandre...
par Réunion Saveurs | Cuisine & gastronomie, Recettes de Monde
Le Portugal est une région très riche en spécialités culinaires. Si vous êtes en voyage sur Porto, il vous faudra absolument essayer les différents plats typiques de la région du nord du Portugal. Les plats sont souvent riches et...