par Réunion Saveurs | Cuisine & gastronomie, Desserts, Recettes de Monde
Pour définir, le chablon est un outil qui permet de décorer les recettes de gâteaux, pièces en chocolat et autres biscuits et sucreries. Au sein de cet article, nous explorerons les multiples bienfaits résultant du recours aux chablons en...
par Réunion Saveurs | Desserts, Recettes de Monde
Certaines friandises participent à la réussite de vos évènements festifs. Connaissez-vous les dragées ? Très appréciées des invités, leur goût exquis et leur présence traditionnelle font d’elles des...
par Réunion Saveurs | Entrées, Recettes de Monde
Gaspacho espagnol à ma façon Continuons notre balade dans les recettes du Monde et passons par l’Espagne.. La recette gaspacho Michel est une soupe froide servie généralement avec un bout de pain toasté. J’avoue que, pour...
par Réunion Saveurs | Recettes de Monde
Le miel de sapin est rare et très prisé par de nombreux consommateurs. La raison première d’un tel engouement, c’est qu’il n’est pas comme les autres. En effet, le miel de sapin est obtenu après sécrétion...
par Réunion Saveurs | Caris - Plats, Cuisine & gastronomie, Recettes de Monde
Recette de bacalhau à Brás : morue à la méthode portugaise Cette recette portugaise à la morue est appelé là-bas : Bacalhau à Brás. Il s’agit de l’une des spécialités vraiment courante de la...
par Réunion Saveurs | Cuisine & gastronomie, Recettes de Monde
Recette des palourdes à la façon portugaise Lors de nos différents séjours au Portugal, la recette des palourdes à la portugaise a été l’une de mes préférées.. Là-bas, le nom exact est :...